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Mélanges d’épices créatifs
fabriqués à la main
au Québec.

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Bloody ceasar
pimenté
100% local

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De la mouture à la mise en pot

Nous avons développé instinctivement au fil du temps, un nez et une expertise qui nous permet de composer des mélanges d’épices originaux, naturels, frais et savoureux. Les matières brutes et les ingrédients locaux sont à l’honneur dans tout ce que nous fabriquons. La magie des compositions et la créativité est le motif central de notre travail. Nous avons décidé par choix, de toujours créer une collection qui ne contienne jamais d’ail, oignons, légumes déshydratés, de gluten ou agents de conservation.

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  • Mélanges d’épices /
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  • Éditions limitées /
Pimentée · Signée Tastet · Barbecue au café
Trio collabos 1 Trio collabos 1
3 Pots/Jars - $36.99
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Cuisinez avec les entreprises d’ici ! Voici trois de nos fameux mélanges d'épices (éditions limitées) issus de nos dernières collaborations créatives avec d'autres entreprises québécoises. Les mélanges d'épices La pincée sont parfaitement dosés et polyvalents. Ils sont...
Pimentée · Signée Tastet · Barbecue à l'érable
Trio collabos 2 Trio collabos 2
3 Pots/Jars - $36.99
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Cuisinez avec les entreprises d’ici ! Voici trois de nos fameux mélanges d'épices (éditions limitées) issus de nos dernières collaborations créatives avec d'autres entreprises québécoises. Les mélanges d'épices La pincée sont parfaitement dosés et polyvalents. Ils sont...
Collaboration créative
La pincée Pimentée - boite La pincée Pimentée - boite
$11.99
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Mélange d’épices festif et relevé, élaboré en collaboration avec La pimenterie C’est facile de se laisser inspirer par cette pulpe de piment fermenté, fruité, haut en saveurs et en couleur. La Pimenterie et La pincée...
collaboration créative
La pincée Signée Tastet · Boite La pincée Signée Tastet · Boite
Pot/Jar · 150g - $14.99
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Mélange d’épices créatif fabriqué à la main au Québec Découvrez le mélange d’épices signé Tastet, élaboré en collaboration avec La pincée®. Un assaisonnement parfait pour la cuisine du marché fait à partir d’herbes du jardin...
Économisez 21$ sur 18 mélanges
d’épices réunis
Collection complète La pincée Collection complète La pincée
$175.00
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Offrez la gamme complète La pincée à une personne, une famille ou ami(e) que vous appréciez ! Cuisiner avec La pincée, c’est ajouter à vos recettes la touche originale d’une entreprise québécoise, spécialisée dans l’élaboration...
Sel de fantaisie
au bouquet garni
Mélange d’épices La pincée® Classique Nº1 Mélange d’épices La pincée® Classique Nº1
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Sel de fantaisieau bouquet garni La pincée Classique est un mélange riche en textures avec des notes de thym et d’épices fraîchement moulues qui ajoutera un croquant de sel aromatique à toutes vos recettes.  Il s'utilise avant...
Poivre
de fantaisie
Mélange d’épices La pincée® Poivrée Nº2 Mélange d’épices La pincée® Poivrée Nº2
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Poivre de fantaisie La pincée Poivrée est composé à base de grains de poivre noir finement mouluset concassés jumelés à un mélange aromatique d’herbes et d’épices fraîchement moulues. Un parfait complice à avoir sous la...
Sucre
de fantaisie
Mélange d’épices La pincée® Sucrée Nº3 Mélange d’épices La pincée® Sucrée Nº3
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Sucre de fantaisie La pincée Sucrée est un mélange croquant de sucre légèrement salé aux saveurs équilibrées de gousse de vanille, de fleurs de lavande et de poivre de cayenne. Saupoudrez vos gâteaux maison avant la...
Marinade chic
pour saumon frais
Mélange d’épices La pincée® Gravlax Nº4 Mélange d’épices La pincée® Gravlax Nº4
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Marinade chicpour saumon frais Un grand classique de la gastronomie scandinave. Obtenez un saumon fondant et onctueux aux arômes subtilement anisés grâce au mélange La pincée Scandinave. Simple à utiliser, le dosage est dans le pot....
Sel de fantaisie
à la sauge et au citron
Mélange d’épices La pincée® Citronnée Nº6 Mélange d’épices La pincée® Citronnée Nº6
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Sel de fantaisieà la sauge et au citron  La pincée Citronnée est un mélange riche en texture et en saveurs aux notes dominantes de sauge du jardin et de zeste de citron biologique fraîchement râpé....
enrobage chic
pour vos grillades
Mélange d’épices La pincée® Barbecue Nº5 Mélange d’épices La pincée® Barbecue Nº5
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Enrobage chic pour grillades de viandes et légumes La pincée Barbecue est un mélange parfaitement dosé avec une pointe de cumin et légèrement sucré afin de favoriser la caramélisation des aliments. Utilisez-le pour bonifier vos plats...
collaboration créative
Mélange d’épices La pincée® Barbecue au café 94 celcius Mélange d’épices La pincée® Barbecue au café 94 celcius
Pot/Jar · 200g - $14.99
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Enrobage chic au café 94 Celcius Envolez-vous avec 94 Celsius pour découvrir la complexité et la richesse des arômes du café. Une collaboration créative de deux entreprises d’ici qui partagent leur passion pour les choses...
Pot/Jar · 170g - $14.99
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Cuisinez la rencontre de Nos Cabanes et La pincée pour découvrir la complexité et la richesse du terroir Québécois. Une collaboration créative de deux entreprises d’ici, qui partagent leur passion pour les bonnes choses bien...
Mélange frais pour
salade et entrée
Mélange d’épices La pincée® Été Nº7 Mélange d’épices La pincée® Été Nº7
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Mélange fraispour salade et entrée La pincée Été est un mélange d'herbes du jardin et d'épices fraîchement moulues avec les graines de lin et les graines de chanvre qui donnent de la texture et un...
Poivre de fantaisie
au curcuma
Mélange d’épices La pincée® Ambrée Nº8 Mélange d’épices La pincée® Ambrée Nº8
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Poivre de fantaisieau curcuma La pincée Ambrée est composé de grains de poivre finement moulus, concassés et jumelés à un mélange savoureux de curcuma aux herbes et aux épices. Une astuce santé qui ajoute de...
Mélange essentiel
pour volaille et gibier
Mélange d’épices La pincée® Plumée Nº9 Mélange d’épices La pincée® Plumée Nº9
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Mélange essentielpour volaille et gibier La pincée Plumée est un mélange riche de neuf herbes et épices. Un dosage réconfortant aux saveurs uniques avec une dominante d’estragon et une pointe de cardamome. Accords parfaitsSavourez sur...
Mélange relevé
et savoureux
Mélange d’épices La pincée® Épicée Nº10 Mélange d’épices La pincée® Épicée Nº10
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Mélange relevéet savoureux La pincée Épicée est un mélange à base de poivre avec un croquant de sel et de sucre légèrement relevé de piment Gorria du Québec. Pour ajouter une touche de piquant fruité...
Cari de fantaisie
Mélange d’épices La pincée® Bombay Nº11 Mélange d’épices La pincée® Bombay Nº11
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Cari de fantaisie La pincée Bombay est un mélange composé de 12 herbes et épices finement moulues et de graines de céleri qui apporte une fraîcheur à la composition. Pour parfumer de saveurs indiennes vos...
Garam masala
de fantaisie
Mélange d’épices La pincée® Masala Nº12 Mélange d’épices La pincée® Masala Nº12
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Garam Masalade fantaisie La pincée Masala est un mélange composé d'une vingtaine d'herbes et d'épices finement moulues. Ce mélange d’épices délicat et savoureux est un incontournable pour assaisonner une multitude de plats inspirés de la cuisine...
Mélange de poivre et d’épices
légèrement fumé
Mélange d’épices La pincée® Fumée Nº13 Mélange d’épices La pincée® Fumée Nº13
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Mélange d’épicesde fantaisie légèrement fumées La pincée Fumée est un mélange composé à base de grains de poivre fumés au bois de noyer blanc finement moulu et concassés. Son croquant de sel et de sucre...
Pimentée · Signée Tastet · Barbecue au café
Trio collabos 1 Trio collabos 1
3 Pots/Jars - $36.99
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Cuisinez avec les entreprises d’ici ! Voici trois de nos fameux mélanges d'épices (éditions limitées) issus de nos dernières collaborations créatives avec d'autres entreprises québécoises. Les mélanges d'épices La pincée sont parfaitement dosés et polyvalents. Ils sont...
Pimentée · Signée Tastet · Barbecue à l'érable
Trio collabos 2 Trio collabos 2
3 Pots/Jars - $36.99
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Cuisinez avec les entreprises d’ici ! Voici trois de nos fameux mélanges d'épices (éditions limitées) issus de nos dernières collaborations créatives avec d'autres entreprises québécoises. Les mélanges d'épices La pincée sont parfaitement dosés et polyvalents. Ils sont...
Classique Nº1 · Poivrée Nº2 · Sucrée Nº3
Trio Essentiel Trio Essentiel
3 Pots/Jars - $26.25
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Le trio d’épices essentiel Cuisinez en ajoutant des saveurs, des couleurs et des textures avec ces trois mélanges bien distincts qui vous offrent une multitude de possibilités dans votre cuisine de tous les jours ! Découvrez La pincée...
Été · Ambrée · Masala
Trio de mélanges d’épices sans sel La pincée® Trio de mélanges d’épices sans sel La pincée®
3 Pots/Jars - $26.25
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Trio de mélanges d’épices sans sel Cuisinez en ajoutant des saveurs, des couleurs et des textures avec ces mélanges bien distincts qui vous offrent une multitude de possibilités et tout ça sans sodium. Idéal pour transformer...
Barbecue Nº5 · Barbecue au Café · Barbecue à l'érable
Trio épices Barbecue La pincée® Trio épices Barbecue La pincée®
3 Pots/Jars - $38.99
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Le chic trio pour vos grillades de viandes et légumes Les savoureux mélanges d'épices Barbecue La pincée sont parfaitement dosé et polyvalents. Ils sont légèrement sucré afin de favoriser la caramélisation des aliments et une texture de...
Économisez 7$ sur cette collection
de mélanges d'épices
L’arc d’épices La pincée L’arc d’épices La pincée
$62.65
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Lumière, couleurs et saveurs dans votre cuisine Nous avons composé une sélection de 7 mélanges d'épices aux couleurs de l'arc-en-ciel symbolisant l'optimisme et la solidarité des Québécoises et Québécois.Merci d'investir dans vos entreprises locales ! À...
Économisez 21$ sur 18 mélanges
d’épices réunis
Collection complète La pincée Collection complète La pincée
$175.00
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Collaboration créative
La pincée Pimentée - boite La pincée Pimentée - boite
$11.99
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Mélange d’épices festif et relevé, élaboré en collaboration avec La pimenterie C’est facile de se laisser inspirer par cette pulpe de piment fermenté, fruité, haut en saveurs et en couleur. La Pimenterie et La pincée...
collaboration créative
La pincée Signée Tastet · Boite La pincée Signée Tastet · Boite
Pot/Jar · 150g - $14.99
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Mélange d’épices créatif fabriqué à la main au Québec Découvrez le mélange d’épices signé Tastet, élaboré en collaboration avec La pincée®. Un assaisonnement parfait pour la cuisine du marché fait à partir d’herbes du jardin...
Pot/Jar · 170g - $14.99
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collaboration créative
Mélange d’épices La pincée® Barbecue au café 94 celcius Mélange d’épices La pincée® Barbecue au café 94 celcius
Pot/Jar · 200g - $14.99
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Enrobage chic au café 94 Celcius Envolez-vous avec 94 Celsius pour découvrir la complexité et la richesse des arômes du café. Une collaboration créative de deux entreprises d’ici qui partagent leur passion pour les choses...
Mélange festif au sapin baumier
et à la canneberge
La pincée Boisée (Édition limitée) - 60g La pincée Boisée (Édition limitée) - 60g
Pot/Jar · 60g - $9.99
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Mélange festif au sapin baumier et à la canneberge La pincée Boisée est un mélange à base de poivre légèrement sucré, salé aux canneberges du Québec et au pousses de sapin baumier. Un assaisonnement tout indiqué pour les...
mélange festif aux six épices
La pincée Pain d'épices - 60g La pincée Pain d'épices - 60g
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Mélange festifaux six épices Savoureux mélange de six épices fraîchement moulues, rassemblées pour créer des desserts aux arômes enivrants ! Accords parfaitsAromatiser le pain d’épices, les biscuits sablés, les bonhommes pain d’épices, pudding au pain. Sur...
Les zones gustatives
T-Shirt La pincée® (Noir) T-Shirt La pincée® (Noir)
Ajouter au panier Veuillez patienter... Ajouté Non disponible
Portez La pincée ! Les t-shirts La pincée illustrant les zones gustatives de la gamme, sont imprimés à la main en sérigraphie en édition très limitée.Faites vite, il reste seulement quelques exemplaires.CouleursBleu foncé et noir TaillesPetit et moyenSpécificationsImprimé à la...

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Vous trouverez ici une foule de recettes et d'idées comment utiliser La pincée.

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Le bloody ceasar pimenté 100% Local

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Saumon à La pincée Kobé Nº14, purée d’edamames et bouillon dashi

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